Днес сме ви подготвили ленивата версия на известния италиански десерт- тирамису. Всичко ще бъде бързо, просто и със сигурност много вкусно. Необходимите съставки се приготвят предварително (готов блат за торта, сладоледа и маскорпонето може да купите предишния ден), така че да остане възможно най-малко време за направата на тирамисуто.
Ако планирате да дадете тирамису на децата, заменете кафето, в което ще киснете блата с детска шоколадова напитка или мляко с какао. Подготвяте ли десертът пък специално за възрастен (примерно любимия) добавете 1-2 супени лъжици ром или коняк към кафето.
Ако нямате възможност да си купите маскарпоне, може лесно да приготвите от домашно сирене и сметана.
Съставките
ром 1-2 супени лъжици
пандишпан (готов блат за торта)1 бр.
Сирене Mascarpone 250 грама
Сладолед 450 гр
Какао на прах 4 супени лъжици
кафе 80 ml
Подготовка
Маскарпонето се разбърква с разтопения сладолед. Разделяте наполовина и в едната част слагате 2 супени лъжици какао на прах.
(168).jpg)
Взимате чашата, в която ще поставите десертът и с нея оформете 8 кръгчета от блата. Потопете всяко от кръгчетата за една секунда в кафето.
(204).jpg)
Поставете на дъното на чашите кръгчето, което накиснахте в кафето, след това сложете 1,5 супени лъжици бял крем, след това 1,5 супени лъжици кафяв крем. Повторете слоевете.
(192).jpg)
След като напълните чашката изпратете в хладилника за 3-4 часа. Преди да сервирате, поръсете десерта с останалото какао на прах.
Готовите десерти вместо с какао на прах може да бъдат поръсени с шоколадови стърготини или лешници.
Хареса ли ви рецептата за мързеливо тирамису? Споделете я с приятелите си!
