Тази рецепта със сигурност ще ви върне в детството с аромата и неповторимия си вкус.
Разбийте яйцата, захарта и млякото, докато захарта се разтопи (най-добре това ще стане на водна баня). След това постепенно прибавете получения крем към размекнатото на стайна температура масло. Разбийте добре. Накрая добавете брашното, смесено с бакпулвера и бъркайте, докато стане хомогенна смес.
Изсипете тестото в намазана с масло тавичка и пъхнете да се пече на 180 градуса. След това оставете блата да изстине напълно и го нарежете на кубчета.
За сиропа: смесете захарта, водата и какаото и щом сместа заври, добавете маслото. Оставете разтопената маслена смес да се охлади и всяко кубче потопете в какаовия сироп, така че да се напои добре от всички страни. След това ги оваляйте в кокосови стърготини или смлени орехи (по избор).
Автор: lakomnik.bg
