От най-ранна възраст знаем, че морковите са много полезни . Някога ни бутаха с тях, за да се подобри зрението ни. Но в действителност, този зеленчук е полезен не само за очите .
За лечебни и профилактични цели най-подходящ е фрешът от моркови - по този начин по-добре и по-бързо се усвоява този прекрасен зеленчук, и от друга страна, в него се съдържат полезни хранителни вещества във висока концентрация.
Събрали сме за вас цели 7 добри причини, които биха могли да ви убедят да пиете сок от моркови всеки ден. Приемът трябва да бъде на курсове: 2 седмици пиете, 4 седмици почивате!
С какво е полезен сокът от моркови
- Укрепва имунната система
По-добър начин за укрепване на отслабена имунна система от сока от моркови вероятно няма да намерите. Той съдържа голям брой различни витамини С, А, РР, Е. Пийте, повишавайте имунитета и не боледувайте. - Предотвратява сърдечно-съдови заболявания
Бета-каротинът , който се намира в големи количества в сока от моркови, нормализира сърдечния мускул. - Подобрява зрението
Както бе споменато по-горе, морковите подобряват зрението . И всичко това благодарение на витамин А, който може дори да предотврати някои очни заболявания. - Превенция на рак
Много изследвания са показали, че пиенето на сок от моркови намалява риска от развитие на рак на гърдата , рак на белия дроб и рак на дебелото черво . Сокът от моркови инхибира окислителните процеси, бори се със свободните радикали, забавя процеса на стареене. - Положително се отразява на кожата
Ако кожата ви е суха и възпалена, лющеща се, с червени петна - това означава, че на тялото ви липсва витамин А.
Сокът от моркови е идеален начин за успокояване на нервите . Добре гони умора, нервни претоварвания, хипертония и стрес.
За целите на очистването и детоксикацията на тялото му е нужно да пиете сок от моркови в малки количества. Но за тези цели е желателно да добавите към него масло или заквасена сметана. Така витамин А по-добре ще се абсорбира.
Въпреки ползите от морковения сок, не трябва да го пиете в неограничени количества и безразборно. Ако имате язва на стомаха или язва на дванадесетопръстника, гастрит, хиперацидитет, по-добре се откажете от сока от моркови. Хората с диабет преди започване на лечението трябва да се консултират с лекар.
Сок от моркови не трябва непременно да се пие в чист вид, може да го смесите със сокове от други плодове и зеленчуци: целина, цвекло и лимон.