Офисът, в който работя, има малък кухненски бокс, където с колегите можем да хапнем и да подгреем обяда по време на обедната почивка. Наскоро се пристрастихме по тези пресни картофи, приготвени в микровълнова фурна. Научих на тази рецепта всички свои колеги и сега по обяд в офиса се разнася невероятно ухание на прясно приготвена храна. Тези сочни и ароматни картофки се приготвят изключително лесно и бързо и се харесват от всички, без изключение. Ето и рецептата за ронливи картофки на микровълнова :
Ронливи картофки на микровълнова
Продукти:
пресни картофи (по-добре е да вземете средно големи грудки или да нарежете по-големите на няколко части)
подправки - на вкус (сол, черен пипер, сушен чесън, копър, босилек)
малко растително масло (зехтин или слънчогледово олио)
Приготвяне:
Дори не е необходимо да белите картофите, основното е да ги измиете добре (ако е необходимо, изтъркайте ги с тел). Ако грудките са средни, оставете ги цели. Ако са големи, се нарязват на няколко парчета.
Излейте малко олио в чиния, сложете картофите, поръсете с подправки на вкус.
Намокрете 2-3 листа обикновена бяла хартия А4, покрийте плътно картофите с листовете и ги пъхнете в микровълновата фурна.
Времето за готвене зависи от количеството картофи.
Опитайте!