Вкусни картофени бомби! Не сте яли това преди!
Завладява с едно малко нещо и всеки може да го сготви
Съставките
600-700 грама картофи
300 грама бекон
100 грама сирене
2-3 яйца
галета
брашно
на вкус сол, черен пипер
3-4 с. л.
малко мляко за картофено пюре
растително масло за пържене
стъпки
Първо, сварете картофите в подсолена вода до готовност и направете картофено пюре от тях.
В картофеното пюре добавете масло, мляко и любимите подправки.
Добавих червен лют пипер, за да подправя ястието.
Картофеното пюре трябва да се охлади добре и през това време ще нарежем твърдото сирене на големи кубчета.
Разбийте яйцата в отделен съд.
Нужни са ни и филийки бекон.
След като пюрето се охлади, можете да оформите бомби.
Това се прави с ръце, разбира се чисти.
В средата на картофената бомба трябва да поставите кубче сирене.
Направете по този начин толкова бомби, колкото имате картофено пюре.
След това увийте всяка бомба във филийка бекон.
За съжаление беконът ми свърши и някои бомби останаха без него.
Те също се оказаха доста вкусни, но трябва ли да се каже, че с бекон имат по-добър вкус!
Сега топваме всяка бомба в брашно, натопяваме в разбърканите яйца и после в галета.
Слагаме бомбите в тиган с олио и пържим, докато се образува вкусна и хрупкава коричка!