Обикновени курабии
17 Юли 2013
34632
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
4 яйца
1 ч. ч. захар
1 кофичка кисело мляко
6 суп. лъж. олио
1 ч. л. сода бикарбонат
кора от лимон
брашно колкото поеме
Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се киселото мляко, заедно с разтворената в него сода при непрекъснато биене. На тънка струйка се добавя олиото, след което - лимонената кора. Постепенно се добавя брашно, като сместа продължава да се бърка, докато се получи меко тесто, което може да се оформя с ръце. От сместа се оформят топчета и се поставят в намазнена тавичка. Пекат се около 15-20 минути на 180 градуса предварително загрята фурна.
Могат да се направят вариации – с поръсване отгоре със захар, с плънка от шипков мармалад или ядки, стафиди.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
