Октоподени кюфтенца

вход през zajenata.bg
Октоподени кюфтенца
admin
Добавена от: admin
8335
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 октопод
2 глави лук, нарязани на ситно
3 яйца
½ чаша магданоз
1 чаена лъжичка риган
1 ½ чаша галета
сол
пипер
зехтин

Сварете октопода за 45 минути да омекне и след това го изсушете добре. Нарежете октопода на ситно в купа и добавете лук, магданоз и риган. Разбийте яйцата и ги добавете към сместа. Разбърквайте бавно, добавяйки галетата. Месете сместа, докато тя стане с консистенция, подходяща за оформяне на кюфтета. Изпържете от сместа топчици в много горещо олио, докато позлатят от двете страни. Поднесете ястието с доматена салата и узо. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft