Отдолу е чипсът, върху него - крехко телешко, а най-отгоре - разтопен кашкавал! Какво повече да...
28 Септември 2016
4049
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Чипсът е любимото лакомство за пред телевизора, но се среща и в рецептите на много световни кухни. Например, класическият мексикански начос чипс. Традиционно той се прави от царевично брашно, но тъй като ние на контитента обичаме картофения чипс, днес ви предлагаме да си направите Начос барбекю.
За да дадете пикантност на ястието, покрийте картофения чипс с нарязана пържола и настърган кашкавал. Ох, много е вкусно!
Продукти:
2 картофа
450 гр. телешко месо
4 с.л. зехтин
200 гр. кашкавал
1 връзка зелен лук
2 ч.л. червен пипер
сметана на вкус
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
- Поставете картофите, нарязани на филийки, в голяма купа. Смесете ги със зехтин, сол, черен пипер и червен пипер.
- Сложете картофите върху хартия за печене и ги изпечете на 230 градуса в продължение на 20 минути.
- Поръсете пържолите със сол и черен пипер на вкус. Сгответе ги в тиган на силен огън за около три минути от всяка страна.
- Оставете месото да се охлади за 10 минути, след това нарежете на кубчета.
- В чугунен тиган или тефлонов съд поставете чипса. Отгоре подредете кубчетата пържола и поръсете всички с настърган кашкавал. Печете в продължение на 5 минути или докато кашкавалът се разтопи.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
