Предлагаме ви рецепта за Ябълкови мързеливки - нещо като понички, които се приготвят лесно с подръчни основни продукти. Това е чудесен избор за бърза закуска или похапване между храненията.

Нека да започнем. Ето необходимите продукти:

Ябълкови мързеливки

Продукти:

• 350 гр.брашно
• 1 яйце
• 1 ябълка
• 3 с.л. захар
• щипка сол
• 1 ч.л. бакпулвер
• 3 с.л.олио
• 200 гр.заквасена сметана
• 50 мл прясно мляко
• ванилена захар

Приготвяне:

В голяма купа разбийте едно яйце с три супени лъжици захар, добавете щипка сол и ванилия на вкус.

След това изсипете 200 грама заквасена сметана и 50 мл мляко, разбъркайте всичко добре с бъркалка.

Добавете една ситно нарязана ябълка в купата.

Постепенно добавете брашното и бакпулвера, омесете тестото до гладкост.

Снимка: jemchyjinka.online

Преминаваме към оформянето на поничките. За да предотвратите залепването на тестото по ръцете, намажете ги с растително масло. Откъсваме малки парченца тесто и ги оформяме на рулца със заострени краища.

Изпържете поничките в тиган от двете страни до златисто кафяво.

Снимка: jemchyjinka.online

След приготвяне оваляйте всяка поничка в смес от три супени лъжици захар и една чаена лъжичка канела.

Снимка: jemchyjinka.online
 
 Вашите ябълкови мързеливки са готови! Приготвят се бързо, изглеждат вкусни и са идеални за сутрешен чай или кафе.

Да ви е сладко!

Редакция: екип "За Жената"

Заглавна снимка: YouTube