Палачинки крем и боровинки
22 Декември 2011
12898
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
300 мл прясно мляко
1 пакетче ванилия на прах
1/2 капсула лимонова есенция
250 мл сметана
400 мл подсладено кондензирано мляко
олио за намазване
5-6 с. л. брашно
2 яйца
сладко от боровинки и ананас за гарниране
Сметаната се разбива на сняг, след което се овкусява с ванилията и лимоновата есенция.
Добавя се кондензираното мляко.
Яйцата за палачинковото тесто се смесват с прясното мляко.
Брашното се прибавя постепенно, докато се получи еднородна смес, от която се изпичат палачинки.
Всяка готова палачинка се разрязва на четири парчета.
Четвъртинките палачинки се намазват с мус и сладко и се завиват на рула
Палачинките се подреждат в порционна чиния и се сервират.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари