Първото нещо, което забелязах, не е снимката, както често се случва, а името. А вие? Палачинки "Sunny" ... В нея има нещо, което ви кара да кликнете, изтеглите и прочетете до самия край. На пръв поглед всичко е както обикновено: брашно, мляко, захар, масло. Но слънчевата енергия не идва от яйцата, а.специалната подправка, която ще сложите, а именно куркума, вие правите ястието с нея не просто по-светло, но и по-вкусно.
съставки
мляко 1 л
Пшенично брашно 300 g
Слънчогледово масло 70 ml
Кафява захар 100 g
сода 0,5 ч.
сол 0,5 ч. Л.
куркума 1 ч. Л.
масло 50 g
банан 1 брой
подготовка
За да приготвите тестото за палачинки с мляко, намачкайте банана с вилица, смесете го с 0,5 литра мляко, сода, сол и захар. Изсипете брашното и разбъркайте добре. Трябва да направите кремаво тесто.
Отделно, сварете 0.5 литра мляко и след това го изсипете в готовото тесто. Добавете както куркумата, така и растителното масло. Печете в леко намазнен тиган.
Има малка тайна за тези, които искат и палачинките да бъдат пухкави: прибъркане на тестото, извадете капацитета на контейнера с лъжица, вдигнете го и го изсипете на струна. Що се отнася до хапването на палачинки с куркума, всеки конфитюр пасва идеално
Запазете рецептата в отметки и се върнете към нея, когато искате нещо вкусно за закуска.