Палачинки със спанак и сос от сирене
12 Февруари 2013
17762
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
За палачинките:
120 г брашно
2 яйца
1/4 л прясно мляко
сол
олио за пържене
Плънка:
500 г сварен и отцеден спанак
30 г масло
черен пипер
сол
Сос:
300 г сос бешамел (предварително приготвен)
100 г настърган кашкавал или френско сирене
Разбиваме яйцата със сол, млякото и брашното и оставяме сместа малко да престои. Правим сос бешамел (може да използваме и готов - от пакетче), прибавяме настърганото сирене и изчакваме да се стопи. Нарязваме ситно добре отцедения спанак, посоляваме и го изпържваме в масло. Правим от приготвеното тесто палачинки, поставяме по малко спаначена смес и ги навиваме на руло, след което ги заливаме с горещ сос.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
