Пастички с кестенов крем
2 Юни 2012
17402
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Разбиваме яйцата и захарта на водна баня до получаване на лека пяна, прибавяме постепенно 90 г стопено масло и пресятото брашно, изсипваме сместа върху намазана с мазнина и поръсена с брашно тавичка и печем в умерена фурна. От топлия сладкиш изрязваме кръгчета. Поставяме бадеми във вряща вода, възваряваме, прецеждаме, обелваме, нарязваме и ги изпържваме в 15 г масло. Намазваме кръгчетата с конфитюра от кайсии, поръсваме с бадемите и отгоре шприцоваме кестеново пюре.
Приготвяне на кестеновото пюре: Правим разрезчета на измитите кестени и ги варим във вода или на пара до омекване. Обелваме ги още горещи, пресоваме веднага, смесваме със захарта и разбиваме до получаване на гладка смес.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
