Няма човек, който да не обича комбинацията от домати, босилек и разтопено сирене.
Това средиземноморското ястие може да поднесете и като основно, ако искате по-лека вечеря или обяд.
За приготвянето му са ви нужни само 30 минути.
- 6 домата
- 1 супена лъжица зехтин
- ¾ чаша натрошено бяло сирене (фета)
- нарязан пресен босилек и магданоз
- сол и черен пипер на вкус
Загрейте фурната до 180 градуса. Отрежете върховете на доматите и с лъжица ги издълбайте. Запазете отрязаните капачета.
Намажете стъклен съд за печене със зехтин и равномерно разпределете на дъното доматите.
В отделна купа смесете сиренето, босилека и магданоза. Напълнете със сместа доматите. Овкусете със сол и черен пипер и полейте леко със зехтин.
Покрийте ги с капачетата и печете 10 минути, докато доматите омекнат, а сиренето да се разтопи.
