Имаме за вас чудна рецепта за манастирски картофи , която можете да приготвите експресно бързо и ви трябват само няколко съставки! Получава се изключително апетитно ястие - чак няма да ви се вярва, че сте приготвили такава вкусотия с минимум усилия! Ето и рецептата за вкусните картофки по манастирски :
Манастирски картофи
Продукти:
250 г картофи
зехтин
350 г зеле
люта чушка
150 мл вода
копър
125 г моцарела
150 г Мортадела или друг салам с по-голям диаметър
галета
пресен лук
Приготвяне:
Обелете картофите, нарежете ги на по-малки парчета.
Оставете ги да се запържат в тиган с горещо олио.
След това ги посолете и добавете зелето, нарязано на тънки филийки.
.png)
Може да поръсите с малко чили, разбъркайте.
Полейте с вода и оставете да къкри леко.
Отцедете, добавете нарязан пресен лук, нарязан копър и нарязана на кубчета моцарела.
Объркайте и увийте този пълнеж в резени Мортадела.
.png)
Поставете готовите джобове върху намазнена тава за печене, като поръсваме дъното с галета.
.png)
Печете 10-15 минути на 200 ° С.
Готово.
.png)
Да ви е сладко!
