Пиех го, за да спя по-добре, а всяка сутрин се будех с по-плосък корем! 2 съставки, но какъв ефект!

Бях чувала за тази напитка преди много време, изведнъж всички медии започнаха да пишат за нея и дори приятелките ми я опитаха и имаха само хвалебствени думи, но лично аз никога не съм имала особено желание да я опитам.

За първи път миналата зима направих пастата, която наистина показа, че има лечебен ефект, веднага подейства и гърлото ми мина за един ден, а наскоро приготвих и напитката, която се приготвя от същата паста и която лекарите препоръчват при проблеми със съня.

Това, което не знаех е, че тази напитка също може да помогне за намаляване на болката, особено в областта на стомаха. Така че ето ме да споделя моя опит, може би някой от читателите на "За Жената" ще го намери за полезен. Използвах напитка от куркума и мляко , защото се препоръчваше като лек за безсъние.

Освен тези две съставки използвах и мед, малко олио и малко черен пипер. Напитката се нарича още златно мляко и има много ползи за човешкото здраве. Куркумата и медът правят отлична лечебна паста, която споменах по-рано и която помага локално като естествен антибиотик.

Ако добавите топло мляко към тази паста, тогава ще получите "златно мляко". Но аз приготвям напитката по малко по-различен начин, който ще опиша по-долу. Смесвам около 40 г куркума на прах със 150 мл студена вода и загрявам на умерена температура до получаването на хубава гладка и гъста паста.

След това заливам тази "паста" в тенджерата с един литър мляко. Обикновено използвам обезмаслено мляко с нисък процент млечна мазнина, но напоследък използвам и млека на растителна основа, като кокосово, бадемово, оризово, соево...

Слагам тенджерата на средно-умерен огън и добавям още една супена лъжица куркума на прах (общо 50 г). Варя млякото за 5 минути, но огънят трябва да е слаб и да не завира. През цялото време трябва непрекъснато да се бърка.

В рецептите, които четох, никъде не пишеше, че златното мляко трябва да се прецежда, но аз го прецеждам през марля, а остатъка, който остава, го използвам като маска за лице, а понякога и зъбите си мия за избелване (това има избелващ ефект).

Топлата напитка може да се пие по една чаша сутрин за енергия или вечер за по-добър сън. В чашата добавете чаена лъжичка мед, половин чаена чаша олио или масло и щипка черен пипер.

Тези добавки спомагат за по-доброто усвояване на куркумина, за който е известно, че стимулира жлъчните пътища да разграждат жлъчката. На мен ми помогна много, може би ще помогне и на вас, но с предварителна консултация с вашия лекар.