Пилешки рулца с вкусна плънка
31 Юли 2013
73809
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
500 гр. пилешки гърди
2 яйца
300 гр. гъби
100 гр. кашкавал
100 гр. шунка
кисели краставички
50 гр. масло
брашно
черен пипер
сол
1/2 връзка магданоз
Гъбите се нарязват и се запържват в маслото с щипка сол. Кашкавалът, шунката и киселите краставички се нарязват на къси пръчици. Всичко се обърква. Пилешките гърди се начукват на тънко, поръсват се с черен пипер и сол и в единия край се слага от плънката.
Завива се на стегнато руло, овалва се в брашно и се потапят в разбитите яйца с 1 с. л. вода.
Пържи се на слаб огън до зачервяване. Готовите рулца се поднасят върху канапе от пресни зеленчуци или с гарнитура от пържени/печени картофи.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
