Питка мързеливка със сирене рецепта

Основното им предимство е, че стават извънредно бързо, включват продукти, които почти винаги се намират в хладилника и разбира се – са много вкусни.

Това е и една от първите рецепти, които доста деца научават да приготвят сами, тъй като, за да забъркат тестото се нуждаят само от купа и вилица, в него няма мая, а сода и не е нужно да се внимава за втасване.

Основните съставки могат да се разнообразят с добавката на чубрица или шарена сол, както и на кашкавал или някакъв колбас по избор. Но дори и в най-простичкия им вариант, те са изключително вкусни и всички деца ще се зарадват да ги забъркат сами в неделния следобед.

За направата им са нужни: 1 яйце, 2 ч.ч. брашно, 1 ч.ч. кисело мляко, 1 ч.л. сода за хляб, 1 с.л. олио, щипка сол, 1 ч.ч. натрошено сирене.

Яйцето се разбива с вилица. Към него се добавя киселото мляко заедно със содата, солта и олиото, разбърква се добре. Добавя се брашното на два пъти, като продължава да се бърка с вилица. Получава се лепкаво тесто, към което накрая се добавя сиренето. Ръцете се намазват с олио и тестото се размесва добре.

Тава се застила с хартия за печене. От тестото се откъсват парчета и се оформят питки с размера на орех, които се подреждат на растояние една от друга в тавата ( за да е по-лесно, ръцете периодично се намазняват). Върху всяка питка може да се сложи по малко парченце масло.

Питките се пекат на 180 градуса около 20 минути или докато придобият приятен златист цвят.