тесто за пица (или обикновено тесто) - 400 гр.
доматен сос (сос за пица)
подправки на вкус - сол, черен пипер, босилек, риган, мащерка
кашкавал - 200 гр.
маслини, пълнени с червена или зелена чушка - 300 гр.
Ако тестото е замразено, оставете да се размрази на стайна температура. Разточете го върху леко набрашнен плот и с помощта на кухненски ринг или кръгла форма за сладки изрежете кръгчета от него. Подредете ги в намаслена и набрашнена плитка тавичка на разстояние едно от друго. Всяко кръгче тесто намажете със соса за пица (или овкусения с подправките доматен сос). От кашкавала изрежете тънки ивици и ги подредете върху соса, така че да наподобяват бинтовете на мумия (оставете празно място за очите). Маслините нарежете на колелца и ги поставете в оставеното празно място върху доматения сос - чушката от пълнежа ще служи за зеница на "окото".
Изпечете така аранжираните мини-пици в предварително загрята фурна до зачервяване на кашкавала и готовност на тестото.
