Въпреки че понякога нещата изглеждат привидно прости, те по същество са много по-сложни.
Човекът, като най-съвършеното същество мисли, че всичко, което е очевидно, може да се направи на негов начин, който е най-безопасният и най-добрият, но това не винаги е така, както в случая с измиване на плодовете и зеленчуците .
Как ще реагирате да ви каже, че цял живот неправилно сте мили плодовете и зеленчуците?
Сигурно ще кажете, че това не е вярно, но грешите. Въпреки че има зеленчуци и плодове, които са лесни за измиване, също има и следните примери, на които трябва обърнете внимание при измиването.
Със сигурност не миете авокадото преди да го обелите, но това е погрешно, защото чрез докосване на острието на кората му се предават бактерии, които по невнимание при лющенето се залепват за авокадото.
2.
Въпреки че привидно е лесна за измиване, ябълката съдържа много бактерии в зоната на дръжката, които рядко можем хубаво да измием.
Ако не вярвате измийте ябълката по обикновен начин, а след това вземете бяла кърпа и потъркайте. Ще забелите кафяви следи по нея. Затова най-добре е ябълката винаги да се мие с четка.
Броколите има много бактерии, които са скрити в горната част и затова не трябва да се мият директно под водата, а да се оставят в купа със студена вода да престоят две до пет минути.
