Ползата от пъдпъдъчите яйца за децата
Спомагат за растежа. Деца, изоставащи от своите връстници, след употребата на яйца от пъдпъдъци са пораствали с 8-15 см, освен това витамин D, съдържащ се в тях в активна форма, възпрепятстват развитието на рахит при малки деца. Интересно е, че помагат и при заекване. В зависимост от природата на заболяването – вродено или придобито, или в резултат от нервно разстройство – след три-четири месеца употреба на яйца от пъдпъдъци, детето или възрастният човек започва да говори нормално.
Съдържащият се в яйцата фосфор стимулира умственото развитие, усилва паметта и ускоряват развитието на интелекта на децата и подрастващите, затова са полезни за деца със забавено общо развитие, също и за нормализиране обмяната на веществата и стимулиране на кръвотворните процеси.
Децата, редовно употребяващи на яйца от пъдпъдъци се учат по-лесно, по-добре възприемат уроците, лесно запомнят. Всички, употребявали яйцата на тези пернати като деликатес или като допълнително лечебно средство, са отбелязвали подобрение на самочувствието си и имунната система.
