Многобройни клинични проучвания потвърждават положителния ефект на желатина върху функционирането на опорно-двигателния апарат. Желатинът, чийто основен компонент е колагеновият протеин, може значително да подобри състоянието на ставите и съединителната тъкан.
Съставът на желатина и неговите ползи за ставите
Желатинът е богат на колаген, основата на съединителната тъкан. Освен това съдържа важни аминокиселини като аспарагинова и глутаминова киселини, пролин, аланин и глицин. Тези компоненти спомагат за повишаване на метаболитните процеси и активират умствената дейност.
В допълнение, желатинът съдържа витамин РР и полезни микроелементи: натрий, калций, фосфор, желязо, калий и др. Такъв богат състав го прави незаменим за укрепване на опорно-двигателния апарат.
Колагенът, който е в основата на желатина, играе ключова роля в поддържането на здрави стави. Осигурява гъвкавост на костите и помага на костните клетки да абсорбират калций. Липсата на колаген може да доведе до забавяне на възстановителните процеси в организма, дегенерация на хрущяла, съпроводена с болка и развитие на остеопороза.
Редовната консумация на желатин насърчава развитието и укрепването на съединителната и хрущялната тъкан и предотвратява дегенеративните промени. Многобройни прегледи потвърждават, че приемането на желатин намалява болката и подобрява двигателната функция.
Противопоказания и ограничения
Приемът на желатин има някои ограничения. Хората със сърдечно-съдови заболявания и повишено съсирване на кръвта трябва да се консултират с лекар преди започване на курса. Същото важи и за хора със стомашно-чревни проблеми или предразположеност към уринарна или холелитиаза. Вътрешната употреба е недопустима при алергични прояви.
Как правилно да приемате желатин за ставите
За да постигнете максимален ефект и да сведете до минимум страничните ефекти, е важно да се придържате към определени правила:
Курс на лечение : От 10 дни до месец, след което е необходима почивка със същата продължителност.
Диета : Включете слабителни храни в диетата си, като сушени плодове, зеле, домати, цвекло и други.
Прием на желатин : Парчетата желатин трябва бавно да се разтворят в устата.
Методи за приготвяне на желатин
Желатинът може да се използва както външно, така и вътрешно. За вътрешна употреба се препоръчва следната рецепта:
Воден разтвор :
Залейте 2 супени лъжици желатин със 100 мл гореща вода и оставете да кисне 12 часа.
След това внимателно загрейте, докато гранулите се разтворят и добавете същия обем сок или вода.
Приемайте половин час преди закуска. Курсът е 1 месец.
Млечно желе :
Гранулите се разреждат в 130-140 ml топло мляко и се вливат в продължение на около час. Можете да добавите захар или мед.
След набъбване съставът се нагрява до получаване на разтвор, охлажда се до стайна температура и се поставя на студено, за да се втвърди.
Приемайте 3 пъти седмично.
За външна употреба се използва компрес:
Потопете голямо парче марля в гореща вода, бързо я изцедете и сложете по 1 ч.л. желатин на прах.
Нанесете компреса върху ставата, покрийте с полиетилен и закрепете с вълнен шал или хавлиена кърпа.
Правете процедурата ежедневно в продължение на поне една седмица.
