Морският зърнастец е истински склад на витамини и минерали. Зърната на това растение съдържат витамини В1, В2, С, Е, К и Р, флавоноиди, фолиева киселина, каротеноиди, бетаин, холин, кумарини, глюкоза, фруктоза и фосфолипиди.
Интересното е, че кората и листата на морския зърнастец по абсолютно нищо не отстъпват на минералните свойствата на годжи бери. Искаме да ви разкажем за въздействието му върху тялото и как да го използвате правилно.
Полезните свойства на морския зърнастец
.jpg)
Кората и плодовете на морския зърнастец съдържат серотонин . Този хормон е с много положителен ефект върху нервната система. Той не само създава комфорт на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система, но също така е известен със способността си да подобрява и настроението.
Особено често се използва в народната медицина масло от морски зърнастец, което е известно със своите антибактериални свойства. От древни времена то се използва за лечение на рани.
.jpg)
Маслото увеличава съдържанието на протеини в черния дроб, допринася за възстановяването на увредени тъкани и подобрява липидния метаболизъм.
Зърната от облепиха съдържат бета-ситостерол, който е широко известен със своя анти-склеротичен ефект. Благодарение на морския зърнастец, се счита за ефективно средство за профилактика и лечение на атеросклероза .
.jpg)
Ако страдате от кашлица, не забравяйте да използвате морски зърнастец сок с мед , резултатът няма да отнеме много време.
При скорбут (остър недостиг на витамин С), се препоръчва да се пие морски зърнастец чай .
Вземете 5 г сушени листа от морски зърнастец и ги сложете в 1 чаша вряла вода, оставете да се запари за едно питие.
Също така, този чай е отличен за превенция на инфекциозни заболявания.
.jpg)
Известна със своите полезни свойства е и отварата от семена и плодове от морски зърнастец .
Отвара от семената - идеалното слабително и отвара от плодовете - ефективно средство за лечение на стомашна и дуоденална язва.
Искаме да споделим с вас една рецепта, която трябва да се използва за стомашни заболявания:
Вземете 3 супени лъжици зърнастец плодове, сложете ги в 500 мл гореща вода и ги варете в продължение на 10 минути, след което се филтрира. Пийте отварата по 2-3 чаши на ден.
Морският зърнастец е полезен и при измръзване, тъй както се използва за лечение на язви и горски плодове. Лекарите препоръчват да се поставя на засегнатите участъци от кожата и да се къпете, като добавяне отвара от клоните и листата на растението.
.jpg)
Особено необходим за мъже, зърнастецът има по-голямо количество витамин С. Това е естествено лекарство, използвано за увеличаване на потентността.
В този случай се използва морски зърнастец сок, чай, настойки, само от пресни плодове.
Листата на морския зърнастец са много добро средство за предпазване от диабет, за борба с ревматизъм и подагра. Ако страдате от диабет, то е много полезно да се използва като тинктура:
10 г от изсушени листа на растението се смесват с 1 чаша вряща вода.
Разбира се, морският зърнастец е сезонно растение, но не се притеснявайте. Искаме да споделим с вас рецепта за съхранение на това растение за зимата, така че да е мощен инструмент в ръцете ви, когато е необходимо.
Сок от морски зърнастец за зимата
Ще ви трябва
- 350 мл вода
- 1 кг плодове от морски зърнастец
Как се приготвя
Намачкайте плодове от морски зърнастец и внимателно ги натиснете, за да получите повече сок от тях.
Поставете сока в хладилника. Каквото е останало от морски зърнастец, налейте топла вода в размер на 1: 3 зърнастец.
Всичко се разбърква добре и се оставя за 20-30 минути. Повторете този процес 2-3 пъти.
Изцедете сока и подгрявате до около 75 градуса, прецедете отново, налейте сока от и сложете бурканите за пастьоризация при 85 градуса. Ако сте взели половин литър буркани, пастьоризира се за 15 минути.
Морският зърнастец - един от най-ценните национални ресурси, споделете тази информативна статия с приятелите си! Останете си със здраве!
