Понички като от едно време

вход през zajenata.bg
Понички като от едно време
admin
Добавена от: admin
41535
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

250 мл. топла вода (30 "C)

15 гр. прясна или 4 гр. суха мая

2 супени лъжици захар

1/2 ч.л. сол

2 супени лъжици растително масло

350 гр. + - 20 гр. брашно

150 гр. мармалад по избор (шипки, сливи и пр.)

2 супени лъжици галета

олио за пържене

Разтворете маята в топлата вода, добавете сола, захарта, брашното, олиото и омесете тесто. Тестото трябва да е меко на пипане.

В леко намазнена с олио купа поставете тестото, покрийте с фолио и го сложете в хладилника за една нощ.

На сутринта извадете тестото и веднага оформете понички (разточете тестото, изрежете кръгчета, поставете в средата им от плънката от мармалад и добре прегънете и притиснете краищата), които изпържете в горещата мазнина до златист цвят.

Забележка: желателно е мармаладът за плънката да е по-гъст, но за всеки случай добавете галета. Тестото от хладилника най-добре да се вади на части, т.к. щом се загрее, става лепкаво и се оформя по-трудно. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft