Нуждаем се от този химичен елемент в малки количества всеки ден, за да сме здрави и за да функционира тялото както трябва.
Цинкът може да се намери естествено в определени видове храни, като добавка към други храни, но също и като хранителна добавка.
Той е отговорен за множество функции в човешкото тяло и спомага за стимулирането на активността на около 100 различни ензима. Ниското ниво на цинк в организма уврежда имунната ни система и ни прави податливи на болести.
Нуждаем се от този химичен елемент в по-малки количества всеки ден, за да сме здрави и за да функционира правилно тялото.
Цинкът помага на тялото по различни начини, подпомага производството на хормони, растежа и възстановяването, подобрява имунитета и улеснява храносмилането.
Освен това, като антиоксидант в тялото, той се бори срещу щетите, причинени от свободните радикали в тялото.
Нуждаем се от него за хормонален баланс, защото ако имаме и най-малък дефицит на цинк, се увеличава възможността от безплодие или диабет.
Без достатъчно цинк в диетата е възможно да изпитате отрицателни ефекти като: често боледуване, по-силно чувство на умора и слабост, лоша концентрация, забавен растеж и неспособност на тялото да лекува рани.
Дефицитът на цинк е често срещан в световен мащаб и се среща по-често при хора, които не ядат достатъчно храни, съдържащи този елемент, или при хора, които имат проблеми с усвояването на цинка поради храносмилателни проблеми.
Цинкът може да се намери най-вече в храни, богати на протеини, особено животински протеини, риба или млечни продукти.
Може да се намери и в бобови растения и зърнени храни, но не се усвоява толкова добре, колкото месото.
Изследванията показват, че в западните страни, където се консумират повече въглехидрати, има повече хора, страдащи от дефицит на цинк.
Тези, които ядат повече храни на растителна основа, т.е. вегани и вегетарианци, тези, които имат проблеми с храносмилането, имат най-голям риск от дефицит на цинк и се смята, че жените, които пият противозачатъчни хапчета или които са на хормонална терапия, могат да имат повишен риск на дефицит на цинк.
Най-честите симптоми, които показват дефицит на цинк :
1.
2. Промени в обонянието и вкуса.
3. Наддаване или загуба на тегло.
4. Загуба на коса.
5. Храносмилателни проблеми, включително диария.
6. Лош имунитет.
7. Хронична умора.
8. Безплодие.
9. Лоша концентрация и памет.
10. Хормонални нарушения, включително по-тежки симптоми на ПМС или менопауза.
11. Бавно заздравяване на рани и кожни възпаления
Най-голямата полза от цинка:
1. Регулиране на имунната система
Според European Journal of Immunology, човешкото тяло се нуждае от цинк, за да активира (Т) клетките, които помагат на тялото по два начина, за регулиране и контролиране на реакцията на имунната система и за атакуване на заразени ракови клетки.
Липсата на цинк може значително да наруши функционирането на имунната система.
2. Помощ при учене и запомняне
Изследване, проведено в университета в Торонто и публикувано в списание "Neuron", показа, че цинкът има ключова роля в регулирането на начина, по който невроните комуникират помежду си и влияе върху формирането на паметта, докато учим.
3. Лечение на настинки
Консумацията на цинк като хранителна добавка спомага за намаляване на продължителността и интензивността на обикновената настинка при здрави хора, ако цинкът се приема в рамките на 24 часа след първите симптоми на настинка.
4. Лечение на рани
Цинкът играе важна роля в поддържането на структурата на кожата, така че при пациенти с хронични рани и язви е установено, че имат дефицит на цинк и затова се препоръчва да се увеличи неговият прием, външно чрез кожно приложение или чрез добавки и диета.
5. Балансира хормоните
Друга роля на цинка е балансирането на хормоните, включително инсулина, основният хормон, участващ в регулирането на кръвната захар.
Цинкът е полезен за кръвната захар, защото се свързва с инсулина, който се съхранява адекватно в панкреаса и се освобождава, когато глюкозата навлезе в кръвния поток.
6. Поддържа здравето на сърцето и укрепва кръвоносните съдове
Цинкът е необходим и за регулиране здравето на клетките в сърдечно-съдовата система, като същевременно намалява възпалението и оксидативния стрес.
Ендотелът, тънкият слой клетки, който покрива стените на кръвоносните съдове, разчита отчасти на достатъчно цинк.
Цинкът помага за поддържане на здравето на сърцето, като поддържа здравословното кръвообращение, тъй като помага като естествен лек за високо кръвно налягане.