Децата обожават сладки неща, а най-лесно е да отворят чантата си и да извадят от там чипс или гризини и да се наядат с глупости.
Знаем много добре как подобна закуска е нездравословна, но има начини да направите нещо здравословно бързо и лесно.
Тази майка е направила вкусно и здравословно желе от портокали.
За тази рецепта ще са ви необходими:
- Едно пакетче желатин
- 3-4 портокали
Първо нарежете портокалите на половина и ги изцедете, а останалата част от плода с помощта на лъжица извадете от кората.
Ще ви трябва 1 ¾ чаша портокалов сок.
Сложете малко сок (обикновено се добавят четири супени лъжици течност) в тенджера и добавете желатинът.
Оставя се да престои няколко минути желатинът да се сгъсти, а след това бавно се загрява като се внимава да не се преврие и добавяте останалата част от сока.
Гответе на средна температура при непрекъснато разбъркване няколко минути или докато желатинът се разтопи напълно.
Махнете тенджерата от котлона и портокалови кори поставете в тава за кифли и напълнете със сок до половината, а след това поставете в хладилник и оставете останалата част от течността.
Оставете портокалите в хладилник няколко часа, а може и цяла нощ.
След това се почерпете.
