Днес ще приготвим заедно един невероятно вкусен, сочен, красив и уникален десерт без печене . Абсолютно всички домакини ще могат да се справят с рецептата, която освен лесна, е и полезна. В крайна сметка този шоколадов сладкиш не съдържа захар, така че дори да броите калориите, пак ще може да си позволите парченце! Ето как се прави този изумителен суров сладкиш без захар :
Суров сладкиш без захар
Продукти за основата:
400 гр.фурми с костилки
200 гр.орехи
40 гр.какао
10 гр.вода
За глазурата:
60 гр.какао
40 гр.масло
40 гр.мед
Приготвяне:
От фурмите извадете костилките, залейте ги с вряла вода и оставете за 10-15 минути да омекнат. Вместо фурми можете да използвате любимите си сушени плодове.
Добавете натрошените ядки, какаото и водата към фурмите. Разбийте с пасатор до пастообразно състояние. На пипане пастата трябва да е лепкава, с приятен аромат и вкус. Тя е идеална като основа за всяка торта без печене.
В намазнена форма поставете "тестото", заравнете и прехвърлете в хладилника.
През това време пригответе шоколадовата глазура. Пресейте какаото през сито. Изсипете разтопеното масло вътре и разбъркайте. След това добавете меда и отново разбъркайте.
Получената шоколадова смес разпределете върху основата, хубаво заравнете отвсякъде и отново поставете в хладилник за два часа.