Докато печете този сладкиш с ябълки и орехи , от кухнята се носи прекрасен и неустоим аромат. Приготвя се много бързо и просто. Всички съставки се смесват в една купа, като не ви е необходим миксер, можете да разбъркате сместа с вилица или телена бъркалка.

След като се изпече сладкишът, се оставя да изстине, след което се залива с горещия сироп. Сладкишът е сочен и много вкусен, топи се в устата. Ето какво ви трябва, за да си приготвите този невероятен вариант на реването - Сочно реване с ябълки и орехи:

Сочно реване с ябълки и орехи

Продукти: 

• 2 яйца
• 200 г захар
• 200 мл прясно мляко
• 50 мл олио
• 200 г грис
• 3 супени лъжици брашно
• 1 голяма настъргана ябълка
• 1 чаша (от 200 мл) смлени орехи
• 1 пак. бакпулвер (10 г)
• 1 пакетче ванилова захар (10 г)

За сиропа:

• 400 мл вода
• 4 супени лъжици захар
• 1 пакетче ванилова захар (10 г)

Приготвяне: 

В по-дълбока купа разбийте яйцата с вилица и тел, след което добавете 200 мл мляко и 50 мл олио. Разбийте отново, за да стане гладка сместа, след което добавете 200 г захар.

Разбийте добре, докато захарта започне да се разтваря. След това добавете 200 г грис, 3 супени лъжици брашно, 1 пакетче бакпулвер и 1 пакетче ванилова захар. Разбийте отново, докато сухите съставки се поемат в течната смес и се получи хомогенно течно тесто без бучки.

Добавете една настъргана ябълка към тази смес (обелете и настържете от едрата страна на рендето), след което разбъркайте, за да се разпредели. Накрая добавете една чаша смлени ядки и загладете сместа.

Вземете средно голяма форма или тавичка с размери 20х30 см и я намаслете, след което я набрашнете (отърсете излишното брашно). Изсипете сместа, заравнете, леко разклатете тавата, за да се разпредели равномерно, след което сложете да се пече в предварително загрята фурна на 220-200 градуса.

Печете около половин час или до златисто кафяво. Изпеченият блат се оставя настрана да се охлади добре и едва тогава се приготвя сиропът. Сложете 400 мл вода в тенджера, след което добавете 4 супени лъжици захар и едно пакетче ванилова захар.

След като заври, сиропът се вари 15 минути. Студеният сладкиш се залива бавно с горещия сироп и веднага се нарязва на кубчета (може и преди украсата). 

Отгоре поръсете малко смлени орехи за украса на ябълковото реване .

Оставете да изстине и поеме сиропа, след което сервирайте добре охладено. 

Да ви е сладко!