Преди не обръщах внимание на този символ. Сега не купувам, ако не го намеря на опаковката! Изключително важно е:

Колко често обръщаме внимание на опаковките на продуктите в супермаркетите? Обикновено четем само името на продукта, без да забелязваме състава, и най-вече никога не се заглеждаме в специални символи . А трябва!

Оказва се, че на етикетите има много различни символи , които са предназначени да улеснят живота на клиента. Днес ще ви разкажем за един символ във формата на латинската буква U, вписана в кръг .

Този символ върху опаковката е  гаранция за чистотата на продукта . За да получат право да етикетират своите продукти с този символ, компаниите са подложени на много строги тестове.

Знакът показва, че цялото оборудване в производството се почиства старателно. Дори ако една и съща машина се използва за производство на различни продукти, тя се измива основно между производствата.

Символът е създаден специално, за да ориентира хората, които се хранят изключително с " кашер " храна. Но дори и да не смятате да следвате законите на "Кашрут", символите върху етикетите ще ви помогнат да разберете с един поглед какво се крие под етикета.

Ето какво означават най-често срещаните символи:

OU - не съдържа месо или мляко, "неутрален" продукт. 
OU-D - съдържа мляко. 
OU-M (OU-Glatt) - съдържа месо или месни съставки. 
OU-F - съдържа рибни продукти.

Тази информация е полезна за хора с алергии, вегетарианци и всички онези, които тясно съблюдават хранителния си режим. Разкажете на приятелите си, на тях също може да им е от полза!