Представете я с гордост на вашите гости! Рецепта от златни времена - ТОРТА ДОБОШ, празник за сетивата (РЕЦЕПТА+ВИДЕО)

Представете я с гордост на вашите гости! Рецепта от златни времена - ТОРТА ДОБОШ, празник за...

23 Април 2025

666

Източник: За Жената

Представете я с гордост на вашите гости! Рецепта от златни времена - ТОРТА ДОБОШ, празник за сетивата (РЕЦЕПТА+ВИДЕО)

какво четем

Купешките са пълни с палмово масло, а аз ги правя с...

От рецептата на свекърва ми за лек за остеопороза...

Моите Тиган-мекици: спретвам ги за 20 минути,...

Двойно пухкав кекс с газирана вода - рецептата на...

Пълня с него торти и палачинки, слагам го и върху...

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Подготовката не е лесна, но усилията накрая се отплащат. Торта Добош е сред онези легендарни рецепти, които сме виждали в кулинарния тефтер на мама или баба, но които не се осмеляваме да приготвим сами, защото всичко ни се струва прекалено сложно! Е, с приложеното в рецептата видео нещата стават много по-лесни и ще се убедите, че всяко усилие си заслужава труда! Получава се богата на вкус и разкошна на визия празнична торта, която ще накара гостите ви да ахнат, а вие ще бъдете горди от себе си! Ето необходимите продукти:

Торта Добош

Продукти:

За кори с диаметър 20 см (10 броя):

6 яйца
6 супени лъжици захар
6 супени лъжици брашно
по желание ситно настъргана лимонова кора

За крема:

5 яйца
200 г гранулирана захар
1 пакетче ванилова захар
200 г шоколад за готвене (40% какаова маса)
250 гр.

ИСТИНСКО масло

Карамелена глазура:

200 г гранулирана захар
2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
2 супени лъжици разтопено масло

За украса:

1 пак.шоколадова сметана (+мляко за разбиването)

Приготвяне:

торта Добош

Снимка: YouTube

Целият процес по приготвянето на тази разкошна торта може да гледате във видеото по-долу:

Редактор: Петя Иванова