Ако не сте отделили достатъчно време за изучаване на училищната програма, ние казваме: бифидо- и лактобацили са представители на здравословна част от чревната микрофлора. Те не само подпомагат бързото храносмилане, но и повишават имунитета. Такива здравословни бактерии трябва да се развиват, само тогава ще се почувстваме чудесно. Но често ние самите караме нашите тела да страдат
Би било хубаво в този момент пребиотиците да влязат в действие . Здравословните бактерии се нуждаят от здравословна диета. И тук огромна роля играят пребиотиците - хранителни частици, които не се усвояват в горния стомашно-чревен тракт, попадат в долната част. Тук те се превръщат в основна храна на полезните бактерии, подобряващи микрофлората на червата и имунитета на целия организъм.
Хранителни пробиотици
Да започнем с лактозата. Тя се отнася до броя на олигозахаридите, т.е. въглехидратите, които включват няколко монозахаридни молекули. Лактозата е богата на млечни продукти, особено на пълномаслено мляко.
Но лактозата (друг олигозахарид) се съдържа и в родителя, а също и във всички видове краве мляко. Като в червата на новородено, тя подобрява количеството полезни бактерии. Ето защо е толкова важно да кърмите дълго време.
Не забравяйте за фруктозахаридите и инулина, които попадат в тялото с пресни зеленчуци и плодове. Много важна е и целулозата, която премахва от храносмилателния тракт депозити на изпражнения, както и токсини .
Но хемицелулозата отстранява тежките метали и поддържа нормален баланс между вода и сол.
Хемицелулозата е съединение, което се отнася към несмилаемите полизахариди с растителен произход.
Всъщност, хемицелулозата е разновидност на хранителните влакна. Често съединението се нарича "целулоза", "растителни влакна" и други, но разликата се състои в това, че то е полимер, представляващ влакна, наподобяващи месеста плодова част, а растителните влакна са целулоза, образуваща обвивката на зърната и кората на растенията. Хемицелулозата е съединение, близко до целулозата, но двете вещества не са едно и също.
Накратко, всеки от пребиотиците е много важен. Обърнете внимание, че техните източници редовно се намират на бюрото ви.
Какви храни съдържат пребиотици
Орехи
Те съдържат много пребиотични компоненти, необходими за здравето на стомашно-чревната микрофлора. Няколко продукта на ден допринасят за бързото развитие на здравословни бактерии, които могат да се борят с различни патогени.
Лук
Кой? И праз и стар. Това са източници на инулин, които допринасят за производството на правилното количество маслена киселина.
Тъмният шоколад
В допълнение към пребиотиците, съдържа и антиоксиданти . Този тандем увеличава млечната киселина и бифидобактериите. Купете продукт с високо съдържание на какао
Ябълки.
В пресни плодове има много пектин. Той е гарант за бързото развитие на микрофлората.
Овесена каша
Съставът съдържа устойчиво нишесте. Влизайки в червата, то служи като отличен източник на храна за редица полезни бактерии. В процеса на нейното преработване се появяват ферментационни продукти, които намаляват риска от развитие на рак на дебелото черво.
Леща
Подобно на овесена каша, съдържа нишесте. Плюсът от този продукт е, че той може да бъде приготвен за 15 минути, напълнен с кисело мляко, подправки и необходимия пребиотик.
Кисело мляко
Това е най-известният източник на пребиотици. Киселото мляко съдържа много бифидо- и лактокултури.
Крема сирене и извара
Купете ферментирали сирена. Те съдържат така наречените щамове на пребиотици, които стигат до червата, без да унищожават киселинността на стомаха.
Туршия.
Включете в менюто си тези, които са били приготвени без да се използва оцет. Те съдържат много полезни бактерии, които се хранят и умножават, "ядат" хранителните вещества в саламурата.
По-добре е да използвате по-малко рафинирани продукти. Те са богати на мазнини, захари, прости въглехидрати и също така трудно смилаеми протеини. Всички те са врагове на здравословната микрофлора .
По-добре да не насищате диетата си с всички продукти от списъка наведнъж. Достатъчно е малко количество, с които организмът е получил дневната си норма (4-8 g). Не забравяйте, че установената работа на храносмилателния тракт също е залог на красива фигура без излишни килограми.
Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си!