Това е много лек и вкусен десерт, приготвен с извара. Напомня вкуса на Тирамису, но съдържа по-малко калории, тъй като не се ползват нито мазнини, нито сметана.
А колко лесно се приготвя!
Необходими продукти:
200 гр. бисквити
200 гр. нискомаслена извара
100 гр. заквасена сметана
50 гр. захар
1 чаена лъжичка кафе
Ванилия
Какао
.
Начин на приготвяне:
Разбъркайте изварата, заквасена сметана, захарта и ванилия до постигане на хомогенна маса.
Приготвяме кафе. Разтворимо ще бъде още по-добре. Потапяме всяка бисквитка за 5 секунди в кафето. След това, нареждаме последователно слоеве от бисквити и сметана, оформяйки нашия десерт. По-добре е да го направите в стъклени чашки. Така ще бъде много по-красиво. От това количество продукти може да получите 2 големи порции или 3 по-малки. Поръсете най-отгоре с какао. Нека престои в хладилника за една вечер.
За закуска този десерт е просто невероятен!