Пълнени кифлички-макарички

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Пълнени кифлички-макарички
Пълнени кифлички-макарички
admin
Добавена от: admin
11974
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

30 гр. прясна мая
200 мл хладко прясно мляко
50 мл газирана вода
1 яйце
1 супена лъжица захар
1 чаена лъжичка сол
4 супени лъжици сусамово олио
450-500 гр. бяло брашно
За плънката:
200 гр. кашкавал на филийки
200 гр. шунка на филийки
1 яйце за намазване

Вкусни и красиви кифлички. 
Първо в хладката вода се поставят половината от захарта, малко брашно и маята и се оставя да се активира. 
След това постепенно се добавят течните съставки. 
Разбърква се хубаво и се добавят останалата част от захарта, солта, брашното. 
Замесва се по-меко тесто. 
Покрива се с найлонова торбичка и се оставя да втасва 45 минути. 
След това тестото се разделя на 25-30 топки. 
Всяка топка се разточва до размера на малка чинийка, поставя се парче шунка и кашкавал, краищата се завиват навътре и се прави рулце 


В двата края тестото се резва с ножици. 
Макаричките се подреждат в тава за печене, оставят се да втасат 30 минути, намазват се с яйце и се пекат на 200 градуса около 25 минути. 
Поднасят се с кисело мляко.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft