Пълнени палачинкови писма
3 Януари 2012
19764
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
6 бр. готви палачинки
За пълнежа:
100 г сирене тип Дунавия
50 г топено сирене
50 г пушено сирене
50 г кашкавал
черен пипер
За панировката:
2 бр. яйца
4 с.л. брашно
6 с.л. галета
1 с.л. маково семе
2 с.л. сусам
олио за пържене
Всички сирена за плънката се смесват, разпределят се върху палачинките и се завиват на пакетчета. Пакетчетата се топят последователно в брашното, разбитите яйца и галетата, разбъркана с маковото семе и сусама. Така приготвените палачинки се изпържват до златисто. Сервират се топли със салата от пресни домати (или полети с доматен сос).
По желание палчинките вместо да се пържат, може да се наредят в намаслена тава и да се изпекат във фурната за няколко минути.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
