Първо ги нарязвам на ленти, а после заливам с маринатата. 2 часа в хладилника и са готови!

1 с.л. мед

  сол на вкус

черен пипер на вкус

1 връзка копър

Приготвяне:

1. Измийте тиквичките, оставете ги да изсъхнат и ги нарежете на дълги тънки филийки с нож или белачка за картофи. Малко ги посолете и ги оставете за 10 минути.
2. Накълцайте копъра, счукайте чесъна. Смесете чесъна с меда, оцета, черния пипер и олиото. След това разбъркайте.
3. Отцедете сока, отделен от тиквичките, добавете копъра, залейте с маринатата и разбъркайте.
4. Оставете ги за два часа в хладилника, за да се мариноват, и поднесете!