Няма човек, който да не обича пържени картофи - готови сме да се обзаложим! Днес обаче ще ги заемним с нещо много интересно и не по-малко вкусно - картофени крокети от съставки, които вече имате в кухнята - можете да добавите сирене, парчета месо, шунка, билки или ситно нарязан бекон.
Ако обичате бърз обяд без месо, това ще ви хареса .
Отлично картофено ястие с апетитни добавки.
Храна за няколко лева, която ще зарадва цялото семейство.
Картофени крокети със сирене
Продукти:
500 г картофи
200 г кашкавал или сирене Едам
пресен лук
лук
сол
млян черен пипер
кимион
По избор:
сладък червен пипер
лют пипер
магданоз
Приготвяне:
Сварете картофите с обелките - класически в леко подсолена вода .
Обелете картофите и ги оставете да изстинат напълно .
Настържете на едро ренде.
Пригответе сиренето - също го настъргжете на едро.
Смесете сиренето с картофеното пюре .
Добавете ситно нарязан лук и нарязан пресен лук.
И накрая, подправете на вкус - използвайте сол и черен пипер, може да добавите и кимион или розмарин.
Като алтернатива можете да използвате други подправки, като червен пипер.
.jpg)
От сместа оформете продълговати крокети или топчета с помощта на малка лъжичка за сладолед .
Поставете върху тавичка, покрита с хартия за печене.
Поръсете с масло или зехтин.
Печете около 15-20 минути на 200 градуса.
Да ви е сладко!
