За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Пържени тиквички в доматен сос - истинска класика, за нула време домът ви ще заухае на лято!
Пържени тиквички в доматен сос - истинска класика, за нула време домът ви ще заухае на лято!
27 Май 2016
28642
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Вегетариански
Пържени тиквички в доматен сос - истинска класика, за нула време домът ви ще заухае на лято!
свързани рецепти
Мойте Рецепти
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Лесно постно ястие, което най-отива на летните жеги.
Тиквичките се измиват, обелват, нарязват на кръгчета и се пържат в предварително загрято олио от двете страни, след което се изваждат на кухненска хартия. Докато се пържат, тиквичките се посоляват от двете страни.
В същата мазнина се запържва ситно нарязаната чушка, добавя се брашното и хубаво се запържва. Към сместа в тигана се добавят предварително настърганите на едро ренде домати.
Сосът се бърка хубаво, докато се сгъсти. Добавя му се малко захар, посолява се на вкус и се поръсва със смлян черен пипер, след което се прибавя и ситно нарязаната скилидка чесън.
Готовите тиквички се поднасят залети със соса и по желание - с парче сирене.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
