Закуската е основното хранене за деня. Страхотен вариант за закуска за цялото семейство са тези вкусни оризови бургери , които се приготвят изключително лесно. Основното, което ви трябва, е сварен ориз и няколко яйца.
За да направите сочните оризови кюфтенца , ще ви трябват:
Сочни оризови бургери
Продукти:
ориз - 200 гр.
яйце - 3 бр.
сол 0,5 ч.л.
захар - 1 ч.л.
вода - 200 мл
прясно мляко - 200 мл
галета
растително масло за пържене
Приготвяне:
Сложете измития ориз в тенджера, добавете сол, захар и смес от мляко и вода. Варете ориза до омекване на среден огън. Добавете 3 яйца към напълно охладения и отцеден ориз и с помощта на пасатор разбийте масата до гладкост.
Намокрете леко ръцете си с вода и от получената маса оформете кюфтенца.
От това количество продукти ще се получат приблизително 15 кюфтета. Панирайте готовите оризови кюфтета в галета или брашно.
Запържете кюфтенцата в загрят тиган в голямо количество олио до златисто кафяво.
Отцедете готовите кюфтета върху хартиени кърпи, за да премахнете излишната мазнина.
Оризовите топчета са много крехки и вкусни, сервирайте ги горещи със заквасена сметана, кондензирано мляко, конфитюр или мед по ваш вкус.
Отива им както солена, така и сладка добавка.
Да ви е сладко!
