Смесете цветовете на люляк с мед и забравете за болките в гърлото, мигрената и бавното храносмилане: Най-силното лекарство , което не продават в аптеките!
Почти всеки знае красивия аромат на люляк. Носи се от пролетния въздух и прави средата, в която се намира, по-приятна.
Но знаете ли, че цветовете на люляка са годни за консумация?
Снимка: pixabay
Сега е подходящият момент да ги съберете и накиснете в мед.
Ще имате буркани, пълни с уханно здраве и приятен аромат на люляк дори през зимата. Но това не е всичко, това е и фантастично нещо за вашето здраве.
Снимка: pixabay
Ефекти от люляковия мед
- противовъзпалителни, антимикробни и антибактериални свойства
- облекчава болките в гърлото
- може да ускори метаболизма
- помага при главоболие и мигрена
- успокоява разстроен стомах
- облекчава напрежението и стреса
- Има и уникални ефекти върху красотата – забавя преждевременното стареене на кожата.
- съдържа естествени UVA и UVB защитни вещества, като по този начин предпазва кожата от увреждане
Снимка: pixabay
Бране на цветове от люляк
Най-добре е да събирате цветовете от собствените си люлякови храсти, за да сте сигурни, че не са били третирани с химикали.
Ако са били пръскани с пестициди или хербициди, не ги използвайте.
Снимка: pixabay
Когато берете цветове, наблегнете на тези, които са свежи и още не са започнали да покафеняват и окапват.
За тази рецепта са ви нужни около 4-5 големи китки цветове.
Как да си направим люляков мед
Приготвянето на люляков мед е много просто.
Ако нямате люляк, можете да използвате и цветове от теменужка, невен или лавандула.
Първо внимателно откъснете цветовете, така че да падат само самите цветове, а не стъблата.
Снимка: pixabay
След като имате буркан, пълен с цвят, залейте с мед, така че цветчетата да са напълно потопени.
Снимка: pixabay
Оставете меда да се утаи за известно време, докато достигне дъното на съда.
Снимка: pixabay
Когато медът спадне, можете да добавите още.
Снимка: pixabay
След миг цветовете на люляка ще се издигнат нагоре, което е нормално.
Снимка: pixabay
След като цветовете се накиснат в мед за няколко часа, те бавно ще започнат да се свиват и ще образуват по-тънък слой върху буркана.
Снимка: pixabay
Затворете буркана с капак и го оставете на хладно и тъмно място за няколко дни до седмици, като разбърквате от време на време.
Как да използвате люляков мед
Можете да консумирате меда заедно с цветовете или можете да премахнете горния слой цветове с лъжица и да консумирате само самия мед.
Този люляков мед е много вкусен и ароматен. Можете да го използвате като класически мед за чай, сладкиши, вафли и др.
Снимка: pixabay
Ще ви издържи няколко месеца във фризера.
Друга страхотна идея е например да направите масло от мед. Просто смесете меда с омекналото масло и ще получите чудесен крем за мазане.