Разхлаждаща супа с диня и пъпеш

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Супи
Разхлаждаща супа с диня и пъпеш
Разхлаждаща супа с диня и пъпеш
admin
Добавена от: admin
6809
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

800 г диня (тегло заедно с кората)
½ зелен пъпеш (около 800 г)
сокът от 1 лимон
¼ л сок от кайсии
1 с.л. течен мед
3 пакетчета ванилия
няколко листенца мента

Семената на динята и пъпеша се почистват (тези на пъпеша се изстъргват с лъжица). И от двата плода се издълбават с помощта на специален уред по няколко топчета и се слагат покрити в хладилника. Останалата месеста част се отделя от кората и се нарязва на парчета, които се разбиват с миксер или пасатор заедно с лимоновия и кайсиевия сок и меда. Прибавя се ванилията. Добавят се топчетата от плода и всичко се оставя за 30 минути да се изстуди. Супата се поднася в чаши или купички, гарнирана с по 2-3 топки на порция и украсена с ментата.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft