Ред доматчета, ред подправки и хоп - в хладилника за 1 нощ. На сутринта всички точим лиги,...
30 Септември 2016
770721
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Маринованите домати , които ви предлагаме днес, са истински спасител за всяко семейство. Ако ги приготвите, ще им се наслаждавате цяла седмица, а ще може да почерпите и гостите си - определено ще им хареса!
Никак не е сложно, а резултатът ще надхвърли всичките ви очаквания! Ароматното мезе просто ще изчезне със скоростта на светлината от масата!
Продукти:
2 кг домати
2 червени чушки
2 скилидки чесън
1 люта чушка
100 мл оцет
1 връзка зелении - копър , магданоз
100 мл олио
80-100 гр. захар
2 с.л.
сол
Приготвяне:
- Смелете чушките в блендер или месомелачка. Направете същото с лютата чушка и чесъна.
- Получената смес сложете в купа, добавете сол, захар, олио, оцет и ситно нарязан магданоз.
- Нарежете доматите на 2-4 части.
- В трилитров буркан на слоеве сложете доматите и сместа за маринатата. Изсипете останалата марината в буркана и затворете капака.
- Дръжте бурканите в продължение на една нощ в хладилника. За да се маринова хубаво най-горният слой домати, обърнете буркана с главата надолу. На сутринта можете да го върнете в нормална позиция.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари