Не всяка домакиня обича да готви торти, защото отнемат много време и усилия. Ами ако ви кажем, че можете да приготвите торта в микровълновата фурна само за 10-15 минути ? Трябва да се опитате, за да бъдете сигурни!
Може да се приготви бърза торта, ако гостите вече са на прага и сте забравили за сладкишите. Или ако след тежък ден все пак искате да поглезите себе си и близките си с вкусно лакомство. И колко изненадано ще бъде семейството ви, когато приготвите торта за чай в събота сутринта за 10 минути ? Запишете рецептата!
Съставки
Яйце 2 бр.
Пшенично брашно 5 супени лъжици
Какао на прах 1 супена лъжица
Сол 1 щипка
Мляко 6 с.л.
Слънчогледово олио 2 с.л.
Захар 260 гр
сода 0,5 ч.л.
Оцет 1 ч.л.
Вода 150 мл
Сметана 350 мл
Бадеми на вкус
Подготовка
Разбийте яйцата, добавете към тях 150 г захар, щипка сол и мляко, разбъркайте.
Пресейте брашното и какаото, разбъркайте добре.
Угасете содата за хляб с оцет и добавете към останалите съставки заедно с растително масло, разбъркайте.
Изсипете във форма за микровълнова фурна и сложете на висока мощност за около 3-5 минути. Оставете в микровълновата фурна след готвене за 10 минути.
За да направите сметаната, разбъркайте заквасената сметана с 60 г захар.
Сега нека приготвим сиропа, с който ще намажем тортата. Смесете водата с останалата захар.
Разрежете тортата по дължина на две части, намажете дъното първо със сироп и след това с крем.
Покрийте с втори слой торта. Намажете отгоре и отстрани тортата с крем. Отгоре се поръсва с накълцани ядки.
Когато правите крем за микровълнова торта , можете да използвате извара, маскарпоне, кисело мляко или каквото искате. Захарта в сметаната лесно се замества с пудра захар или подсладител, ако искате ои- диетичен вариант. А декорирането на торта със сигурност може да бъде много интересно. Експериментирайте с ядки, плодове, парченца кокосови стърготини, шоколадови чипсове или нещо друго.