Днес ви предлагаме рецепта за печено свинско – подобно ястие все още не сте готвили най- вероятно
Как да си приготвим вкусно и печено свинско месо?
Необходими съставки:
750 грама свинско месо
5 чаени лъжици аджика (лютива подправка) (ако нямате може да заместите с чили или лют червен пипер)
2 супени лъжици горчица
100 грама лук
2 супени лъжици слънчогледово олио
100 грама гъби
1/4 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка черен пипер
3 супени лъжици червено вино
100 грама кашкавал
1/2 супена лъжица ябълков оцет
Приготвяне:
Направете вертикални разрези по месото. Опитайте се да оформите отделните парчета, така че да не са по-дебели от 2 см.
Поставете месото в купа и го мариновайте, като добавите лютивата подправка аджика и горчицата.
