Ризото с патладжан
7 Февруари 2012
9278
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1-2 глави лук
3 патладжана
2 домата
4-5 чушки
1/2 ч.ч. ориз
1 к.ч. олио
черен пипер
сол
Запържете ситно нарязания лук в мазнината и след като омекне, добавете нарязаните на кубчета патладжани и чушките, нарязани на парчета. Оставете ги да се задушат и пуснете нарязаните домати. Отделно запържете в 2-3 с.л. мазнина ориза, след което го залейте с 1 1/2 ч.ч. вода. Оставете го, докато се свари. Смесето го със задушените зеленчуци и разбъркайте добре сместа. Доварете ястието и поднесете със ситно нарязан магданоз.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
