Родопски катми с кисело мляко
7 Януари 2012
224847
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
500 г кисело мляко
500 мл вода
500 г брашно
1 ч.л. сол
1 ч.л. сода бикарбонат
Киселото мляко се разбърква заедно със содата и солта. Пресява се брашното и към него се прибавя киселото мляко и водата. Трябва да стане малко по-гъсто от боза. От сместа се гребва с черпак и се слага върху намаслен и загрят тиган или сач. Когато се стегне се обръща и се опича и от другата страна.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари