Салата от мариновани сурови гъби
25 Септември 2012
27948
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
300 г култивирани печурки (по-дребни)
1 връзка магданоз
2-3 скилидки чесън
лимонов сок (оцет)
5-6 лъжици зехтин (олио)
малко черен пипер
сол
Смесете лимоновия сок, зехтина, солта, черния пипер и счукания чесън и разбийте с вилица. Добре изчистените и измити гъби избършете една по една. Режете ги на съвсем тънки филийки и слагайте веднага в приготвената марината. Прибавете ситно нарязания магданоз. Сложете салатата в съд от йенско стъкло, похлупете го и оставете в хладилника за 30 мин.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
