Ако търсите интересна салата с ориенталски нотки, разгледайте нашата рецепта. Това е невероятно предястие на базата на булгур (натрошена пшеница) и магданоз. Ментата и другите билки придават на салатата специален вкус. Ястието трябва да се подправи със зехтин и лимонов сок.
Тази салата е чудесна за тези, които искат да поддържат форма. Тайната на нискокалоричната закуска е, че тя съдържа много магданоз. Помага за отслабване и нормализира метаболитните процеси в организма. Следвайки диета, която е доминирана от лека храна и много зеленина, ще отслабнете за броени дни.
Съставки
Магданоз 2,5 връзки
Булгур 100 g
Вода 0,5 чаша
Зелен лук 30 гр
Домат 3 бр.
Зехтин 5 супени лъжици
Лимонов сок 35 мл
Мента на вкус
Сол на вкус
Подготовка
Залейте булгура с вряла вода и го оставете покрит за 30 минути.
(607).jpg)
Изплакнете подправките и нарежете много ситно. След това нарежете доматите на филийки.
(400).jpg)
Поставете охладените зърнени храни, доматите и подправките в чиния.
Изсипете лимоновия сок и зехтина върху салатата.
(659).jpg)
Подправете със сол и черен пипер. Смесете добре.
(612).jpg)
Ако булгурът е проблемен за вас, заменете го с кускус или обикновена пшенична каша. Яжте тази вкусна салата, докато поддържате формата си
