Само като му видиш цвета и вече усещаш невероятния вкус! Сладко от дюли по стара рецепта - с него стават най-вкусните палачинки:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Само като му видиш цвета и вече усещаш невероятния вкус! Сладко от дюли по стара рецепта - с него стават най-вкусните палачинки:
Само като му видиш цвета и вече усещаш невероятния вкус! Сладко от дюли по стара рецепта - с него...
11964
Източник: За Жената
Само като му видиш цвета и вече усещаш невероятния вкус! Сладко от дюли по стара рецепта - с него стават най-вкусните палачинки:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Дюлите са сред най-ароматните плодове на есента. За съжаление обаче малко хора ги обичат в суров вариант заради характерната им стипчивост.

Ако обаче ги приготвите на сладко по рецептата по-долу, няма да съжалявате и миг! Сладки, ароматни, идеалното допълнение към палачинки или пържени филийки. Наистина един от най-сполучливите и вкусни есенни десерти, чийто вкус може да ви радва цяла зима! Споделяме с вас рецептата за Сладко от дюли по старинна рецепта :

Сладко от дюли по старинна рецепта

Продукти:

  • 2 кг почистени дюли
  • 1 пак.лимонтузу (лимонена киселина)
  • 2 кг захар
  • 800 мл вода
  • 1 лимон

Приготвяне:

Нарежете дюлите на кубчета и веднага ги наредете в купа, в която сте разтворили пакетче лимонена киселина с малко вода, за да не потъмняват. След това ги изплакнете и ги покрийте с вода, след което ги сложете на огъня. От момента на завиране ги варете 5 минути.

дюлево сладко

Снимка: YouTube

В отделен съд се изсипват 2 кг захар и 800 мл от водата, в която са се варили дюлите, и от момента на завиране се вари още 5 минути. След това намалете котлона, за да не пръска, след което внимателно пуснете дюлите в сиропа.

сладко от дюли

Снимка: YouTube

След това отново увеличете котлона и варете около 45 минути, като от време на време отделяте пяната. Сладкото не се бърка, а се разклаща тенджерата.

Когато станат оранжеви, проверете сиропа, трябва да пада на капки от лъжицата. Изключете котлона и наредете отгоре резенчета лимон. Покрийте с мокра кърпа и оставете да изстине.

Когато е хладко, може да го насипете в чисти сухи буркани.

сладко от дюли

Снимка: YouTube

ароматно дюлево сладко

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!

Редактор: Петя Иванова
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft