Само по една лъжица от тази смес сутрин и ще забравите за грип и настинки цяла зима

За по-добър ефект е препоръчително да се поглъща на празен стомах.

Сусамовият тахан е идеален източник на витамини и минерали. Богат е на желязо, магнезий, калций, манган, мед, фосфор. В състава му присъстват още и омега-3 и омега-6 мастни киселини. От витамините пък има в изобилие – от група Е, А и В. Продуктът е и страхотен източник на незаменими аминокиселини.

За какво помага?

Сусам и мед в съчетание идеално подсилват имунната система, укрепват костно-мускулната система, стимулират умствената дейност, физическата издръжливост. Лекуват запек, помагат при болести на стомаха. Освен това съдейства за намаляване на апетита към прием на сладко.
Препоръчителен е при колит, гастрит и язва. Най-щадящ в този случай се оказва белият тахан.

Рецепта за направа на сусам с мед (сусамов тахан)

Рецептата е проста за изпълнение. Взимате супена лъжица мед и към нея добавяте супена лъжица сусамов тахан. Бъркате интензивно, докато не се получи смес, подобна на халва.