Мекички, ароматни и засищащи - това са соленките с топено сирене по тази лесна рецепта. Може да използвате топено сирене с всякакъв вкус, както и да добавите по желание сусам, мак или ким.
Пристрастяващо вкусни соленки с топено сирене
Продукти:
200 грама брашно
200 грама топено сирене
1 яйце
80 грама масло
5 грама захар
40 грама сусамово семе (мак, ким)
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка бакпулвер
Приготвяне:
Настържете топеното сирене на ситно ренде (сиренето трябва да е от по-твърдите видове, иначе ще се размаже при настъргването!. Добавете яйцето, солта и захарта. След това сложете разтопеното масло. Разбъркайте добре всички продукти.
.jpg)
Пресейте брашното, добавете към него бакпулвера и смесете с останалите продукти. Ако тестото лепне по ръцете ви, добавете още няколко супени лъжици брашно.
Разточете тестото във формата на правоъгълник. След това го нарежете на две части и ги навийте на рула, които след това разделете на средно големи парчета.
.jpg)
Покрийте дъното на тавата с хартия за печене и разпределете отгоре соленките. Намажете всяка с малко мляко с помощта на четка. Поръсете отгоре със сусам.
.jpg)
Времето за печене е само 15 минути. Задайте температурата на 180 градуса.
